Biarritz K är speciellt anpassad för unga ryttare och ponnyer. Sadeln hjälper den unga ryttaren att hitta en bra sits och position. Denna sadel är lätt och kan lätt hanteras av unga ryttare. Sits och kåpor i buffelläder ger extra grepp och knä- och vadstöden är anpassade för barn.

Positionering och design av sadelgjordsstroppar och dess infästningar är speciellt framtagen med ponnyers olika kroppsform och exteriör i beaktande.

Flexibla D3D-paneler för jämnare tryckfördelning på hästen eller ponnys rygg.

Sadeln kan anpassas helt efter häst och ryttare. Panelerna är indelade i 5 zoner där olika anpassningar i tjocklek och form kan göras för att uppnå perfekt passform för varje häst. 

Devoucoux är en fransk tillverkare av högkvalitativa sadlar, grundad 1985 av Jean-Michel Devoucoux i byn Sare i franska Baskien. Företaget är känt för sitt hantverk och sina specialanpassade sadlar för olika ridsporter som hoppning, dressyr och fälttävlan. 

Tillverkningen sker i företagets fabrik i sydvästra Frankrike, där skickliga sadelmakare behärskar sju huvudsakliga hantverkstekniker: skärning, förberedelse, montering, hand- och maskinsömnad, sammanfogning och oljning. Varje sadel tar cirka 18 timmar att tillverka och kombinerar traditionellt hantverk med moderna teknologier för att säkerställa högsta kvalitet.